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Horta Caseira

2 de setembro de 2015

Consumir alimentos saudáveis e orgânicos é uma preocupação cada vez maior atualmente. Sendo assim, que tal fazer uma horta caseira na sua cozinha?! Além de ter seus condimentos e hortaliças  favoritos à mão, a cozinha ganha um charme a mais!

Para ter a sua horta saudável e fresquinha, alguns detalhes importantes devem ser seguidos:

1. Escolha um local arejado, próximo à janela de modo que as plantas recebam sol com abundância.

2. Evite locais com ventiladores, pois podem secar demais as plantas.

3. Dê preferência por plantar mudas ao invés de sementes.

4. Se você não tem experiência com hortaliças, comece com o Manjericão, pois ele cresce rápido, evidencia os efeitos da falta de água mas também se recupera mais facilmente. Isso o torna mais fácil de cuidar e aos poucos você vai pegando o jeito!

5. Molhe suas hortaliças-condimentos um pouco todos os dias.

6. Tenha o cuidado de adubar com frequência, para que o solo tenha sempre nutrientes.

7. Cortar as pontas dos brotos para a planta se desenvolver com mais energia.

Dadas essas instruções básicas, vamos à algumas inspirações.

Horta Caseira - Blog Celina Molinari (17)

Ideia muito interessante de fazer uma parede-lousa com os nomes das hortaliças e condimentos!

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Neste caso foi criado um nicho especialmente para a horta.

temperos à mão (1)

hortaliças (2)

Em vasos rústicos, e local bem arejado, as hortaliças dão um charme a mais para a cozinha!

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Achei essa ideia muito criativa! Colocar os vasos e apetrechos de jardinagem em uma grade! Prático e ficou lindo!

Horta Caseira - Blog Celina Molinari (9)

Também é uma boa opção fazer uma horta móvel. No caso acima, foi utilizada iluminação específica para estimular o crescimento.

Horta Caseira - Blog Celina Molinari (7)

hortaliças (1)

jardim-cozinha

A horta ganha um papel especial na decoração da cozinha! Neste caso, foi feito um painel com madeira de demolição e os vasos cerâmicos dão um aspecto rústico à cozinha moderna!

jardim na cozinha (2)

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jardim na cozinha (3)

Cores fortes e alegres formam um conjunto harmonioso com o verde das hortaliças!

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temperos à mão (4)

temperos à mão (2)

Como podem ver, são várias maneiras de fazer uma horta caseira sem precisar de muito espaço e sem fazer um investimento alto!

Espero que gostem das idéias!

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